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Ichili(いち利)について
⇨ 「健全な作物、肉や魚などの食材があって初めて料理が出来る」
”Ichili”は料理を探求して、健康のため、健康維持のための料理の推進、発信をする医食同源サイト。
そして、これからも絶えずこの”健康”には欠かせないもの=自然、
この自然の現状や健康、料理に関する情報をお伝えしていきます。
また、何か料理、食事、食材、栄養管理、飲食店への疑問、飲食店関係などに不安のある事、ご質問、ご相談はお気軽にお気兼ねなくどうぞ。